Woodford Reserve und der Old Fashioned

The Old Fashioned: Ein Whisky Bourbon Cocktail-Klassiker neu interpretiert

Anfangs November kreieren renommierte Barkeeper aus den angesagtesten Schweizer Bars individuelle Interpretationen des Cocktail-Klassikers Old Fashioned – mit Woodford Reserve als idealem Begleiter.

Der Trend, klassische Cocktails neu zu gestalten, begeistert Barkultur-Liebhaber weltweit. Jedes Jahr präsentieren Bars auf der ganzen Welt ihre eigenen Versionen des legendären Old Fashioned mit Woodford Reserve im Mittelpunkt. Die teilnehmenden Schweizer Bars und ihre Kreationen finden Sie auf der offiziellen Landingpage.

Woodford Reserve und der Old Fashioned – Eine besondere Verbindung

Die Geschichte des Old Fashioned reicht weit zurück bis ins 19. Jahrhundert, doch seine Popularität verdankt der Drink vor allem Colonel James E. Pepper. Dieser brachte das Rezept des Old Fashioned, zubereitet mit Bourbon von Woodford Reserve, ins berühmte Waldorf-Astoria in New York, wo es schnell zum Liebling der High Society wurde. Seither ist der Old Fashioned ein fester Bestandteil in jeder guten Bar.

Der klassische Old Fashioned zeichnet sich durch seine einfache und elegante Mischung aus:

• Woodford Reserve Bourbon
• Zuckersirup (Simple Syrup)
• Bitters

Woodford Reserve eignet sich perfekt für diesen Drink: Der Bourbon wird in der ältesten und kleinsten Destillerie Kentuckys hergestellt, mit handwerklicher Expertise in kupfernen Brennblasen und Jahrhunderte alten Zypressenholz-Gärbottichen. Die mehr als 200 feinen Geschmacksnuancen von Woodford Reserve machen ihn weltweit zum Favoriten von Barkeepern.

Kreative Neuinterpretationen eines Klassikers

Woodford Reserve unterstützt Bars und Restaurants dabei, innovative Variationen des Klassikers zu entwickeln und ihre Kunstfertigkeit zu präsentieren. Mit kreativen Interpretationen zeigen Top-Cocktail-Bars, dass der Old Fashioned alles andere als altmodisch ist – auch in der Schweiz setzen Barkeeper neue Massstäbe.

Zubereitung des klassischen Old Fashioned

Für alle, die den Old Fashioned zuhause ausprobieren möchten:

• 5 cl Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon
• 0.5 cl Zuckersirup
• 2 Spritzer Angostura Bitters

Alle Zutaten im Mischglas mit Eis verrühren, bis der Drink gekühlt und leicht verdünnt ist. In ein mit einem großen Eiswürfel gefülltes Tumbler-Glas abseihen und mit einer Orangenzeste garnieren.

Über Woodford Reserve

Woodford Reserve® wird in der historischen Destillerie in Versailles, Kentucky, hergestellt, einem nationalen Denkmal, das für das perfekte Gleichgewicht aus Tradition und moderner Handwerkskunst steht. Als Teil der Brown-Forman Corporation gehört Woodford Reserve zu einer Familie renommierter Getränkemarken, darunter Jack Daniel’s, Finlandia und Tequila Herradura. Besuchen Sie www.woodfordreserve.com, um mehr zu erfahren.